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紅星牧場
紅星森林有機牧場,位于在北緯45度,世界黃金奶源帶之一的黑龍江省牡丹江市,由黑龍江紅星集團食品有限公司全資投建的大型生態(tài)有機牧場。
主要為紅星有機嬰幼兒奶粉、巴氏奶、酸奶提供優(yōu)質(zhì)新鮮奶源。牧場坐落于牡丹江市陽明區(qū)鐵嶺三道,位于奶粉工廠西側(cè)2公里處,
占地2萬畝土地,投資1.5億元人民幣興建,森林有機牧場里種植的黑麥草、苜蓿草、
奶牛及所產(chǎn)生牛乳全部通過中國有機產(chǎn)品認證、歐盟有機產(chǎn)品認證。
優(yōu)質(zhì)牧草種植
紅星集團自2016年4月開始與荷蘭公司開展合作,引進其優(yōu)質(zhì)牧草品種及其配套技術(shù),在牡丹江實施牧草種植項目,荷蘭專家駐場指導(dǎo)從選地,耕種,田間管理,牧草病蟲害防控、刈割、加工調(diào)制直至奶牛飼喂等生產(chǎn)過程。目前,通過采取政府引導(dǎo)、整體規(guī)劃、租賃承包等方式整合臨近耕地640公頃,種植了荷蘭黑麥草、美國苜蓿草、青貯玉米,以有機栽培的方式種植,不使用化肥、農(nóng)藥、不噴灑除草劑??茖W規(guī)劃、測土施有機肥、精細管理,為紅星集團生產(chǎn)有機牛奶奠定了可靠的飼料保障。
通過實施牧草種植項目,可實現(xiàn)給奶牛飼喂80%以黑麥草、甜高粱和青貯玉米組成的粗飼料+20%的精飼料,最大限度地符合奶牛的生理習性,既能大幅降低養(yǎng)殖成本,又能顯著延長奶牛的利用年限。
奶牛精細化飼養(yǎng)管理
牧場從澳大利亞進口荷斯坦奶牛,按照歐洲先進牧場管理模式運營,荷蘭專家定期駐場進行牧場種植、奶牛養(yǎng)殖的管理。以青年牛天然散養(yǎng),泌乳牛圈養(yǎng)方式,泌乳牛飼料配方引用歐洲“長壽”理念,用“終身產(chǎn)奶量”作為考核標準,TMR配方以粗飼料為主,保證奶牛更加健康的產(chǎn)奶,生乳乳脂率達到4.0%,乳蛋白達到3.3%?!芭5慕】?、牛的舒適、牛的快樂”奶牛的牛性化管理工藝、流程,大大提高了紅星森林有機牧場的綜合運營實力。
國際頂級的荷蘭奶牛專家團隊和紅星達成合作協(xié)議,按照國際標準規(guī)模興建的奶牛場,擠奶機械實現(xiàn)了擠奶過程自動控制系統(tǒng),配制牛號識別和運動量采集功能、產(chǎn)奶量電子計量及數(shù)據(jù)處理功能、乳房炎即時檢測和自動分群等功能。確保生產(chǎn)出的原料奶達到有機食品標準,為紅星乳制品提供可靠的奶源保障。
養(yǎng)殖糞污沼氣發(fā)電
與德國公司合作,引進德國先進的沼氣發(fā)電生產(chǎn)工藝,投資1500萬元建設(shè)年處理4萬噸奶牛糞污的沼氣池,每年可提供268萬千瓦時的并網(wǎng)電能。同時沼渣作為牛的墊床和有機肥底料,沼液作為優(yōu)質(zhì)有機肥還田和運輸給有機蔬菜大棚。糞污的無害化綜合處理為高寒地區(qū)發(fā)展循環(huán)有機牧業(yè)走出了一條綠色環(huán)保的嶄新的道路。
沼氣發(fā)電項目成功并網(wǎng)牡丹江供電公司。這標志著紅星集團糞污處理沼氣發(fā)電項目正式通過了國家環(huán)保驗收,項目建設(shè)達到了國內(nèi)領(lǐng)先水平,對東北高寒地區(qū)牧場糞污處理實現(xiàn)沼氣發(fā)電的應(yīng)用起到了典型的示范作用。
動物疫病凈化創(chuàng)建場
2018年11月21-22日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國動物疫病防控中心頒發(fā)“動物疫病凈化創(chuàng)建場”授牌儀式,在湖北宜昌市葛洲壩賓館舉辦。
紅星森林有機牧場以87.5的高分通過極其嚴格的評審,順利通過專家組驗收獲選本屆“動物疫病凈化創(chuàng)建場”榮譽,成為我省2018年首家通過“全國動物疫病凈化創(chuàng)建場”評估的奶牛場,從源頭凈化動物疫病,促進牧業(yè)奶牛養(yǎng)殖、為保障消費者供應(yīng)鮮奶的奶牛健康、維護公共衛(wèi)生安全和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全奠定了基礎(chǔ)。
紅星集團自覺奉行動物疫病凈化管理的相關(guān)規(guī)定,積極主動開展牧業(yè)動物疫病凈化工作,將動物疫病拒之千里之外,為消費者提供健康、有機的好奶源。
休閑觀光牧場
2018年4月12日,國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布新一批休閑觀光牧場的名單,憑借環(huán)境、養(yǎng)殖條件、觀光條件、有機品質(zhì)等多方位優(yōu)勢,黑龍江紅星集團食品有限公司旗下的紅星森林有機牧場順利通過專家組審核,成為面向全國推介的休閑觀光牧場,納入休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品景點。
2018年5月31日,“黑龍江紅星森林有機牧場榮膺國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部休閑觀光牧場揭牌暨開園儀式”在牡丹江市隆重舉行。開拓了牡丹江避暑游、冰雪游之外的牧場旅游項目,同時也豐富了牡丹江工業(yè)旅游項目,為廣大市民提供了更好的休閑觀光場所。
紅星森林有機牧場將秉承紅星集團一貫的運營理念“真有機,更放心”以打造世界級標準的有機牧場為標桿,引入歐洲最新牧場經(jīng)營設(shè)備與理念,結(jié)合有機理念,為適應(yīng)國人消費升級與健康需求而努力不懈!
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